ತಂಪಾಗಿಸಲು ನಾವು ನೀರನ್ನು ಫ್ರಿಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕೂಡ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಅಲ್ಲದೆ ಫ್ರಿಜ್ ನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಇಡುವುದರಿಂದ ತಾಜಾತನದಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತದೆ.
ಆದರೆ ಫ್ರಿಜ್‌ನಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವಲ್ಲಿ ನಾವು ತಪ್ಪು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಫ್ರಿಜ್‌ನ ಶೀತದಿಂದ ತರಕಾರಿಗಳು ಹಾಳಾಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಗ್ರಾಹಕರು ಫ್ರಿಜ್‌ನಲ್ಲಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವತ್ತ ಗಮನಹರಿಸಬೇಕು. 37 ಮತ್ತು 40 ಫ್ಯಾರನ್‌ಹೀಟ್ ನಡುವಿನ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ತಾಪಮಾನವು ಚಳಿಗಾಲ ಅಥವಾ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಶೂನ್ಯ ಫ್ಯಾರನ್‌ಹೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬೇಕು. ಕೆಲವರು ರಾತ್ರಿ ಮಲಗುವಾಗ ಫ್ರಿಜ್ ಆಫ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಹೀಗೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಫ್ರಿಜ್ ನಲ್ಲಿರುವ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕೆಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ತಪ್ಪು ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ. ಫ್ರಿಜ್ ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಬಾಗಿಲು ಮುಚ್ಚುವುದರಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಫ್ರಿಜ್ ಒಳಗಿನ ತಾಪಮಾನ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಫ್ರಿಜ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಹಾಳಾಗುತ್ತವೆ. ಅಲ್ಲದೇ ರಾತ್ರಿ ವೇಳೆ ಫ್ರಿಜ್ ಆಫ್ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಫ್ರೀಜರ್ ನಲ್ಲಿರುವ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆ ಕರಗಿ ನೀರಾಗುತ್ತದೆ.
ಅದರಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೊಳೆಯಲು ಇದು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಫ್ರಿಜ್‌ನಲ್ಲಿನ ತಾಪಮಾನವು 40 ಡಿಗ್ರಿ ಫ್ಯಾರನ್‌ಹೀಟ್‌ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿದ್ದರೆ, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ.
ಇದು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟೆಡ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆ ಆಹಾರ ತಿಂದರೆ ಅನಾರೋಗ್ಯ ಕಾಡುತ್ತದೆ. ಇತರರು ಅಡುಗೆಮನೆಯ ಗೋಡೆಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ತಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರಿಜ್ ಅನ್ನು ಇಡುತ್ತಾರೆ . ಇದನ್ನು ಮಾಡಬೇಡಿ ಫ್ರಿಜ್‌ಗೆ ಸರಿಯಾದ ಗಾಳಿಯ ಹರಿವು ಬೇಕು.
ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅದನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಗೋಡೆಯಿಂದ ದೂರವಿಡಬೇಕು. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಅನ್ನು ಗೋಡೆಯ ಹತ್ತಿರ ಇರಿಸಿದರೆ, ಅದರೊಳಗಿನ ಶಾಖವು ಹೊರಬರುವುದಿಲ್ಲ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಫ್ರಿಜ್ ಮತ್ತು ಗೋಡೆಯ ನಡುವೆ ಸುಮಾರು 6 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಅಂತರವಿರಬೇಕು ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.
ನಮ್ಮತುಮಕೂರು.ಕಾಂನ ಕ್ಷಣ ಕ್ಷಣದ ಸುದ್ದಿಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮ್ಮ ವಾಟ್ಸಾಪ್ ಗ್ರೂಪ್ ಗಳಿಗೆ 9686399493 ನಂಬರ್ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ವಾಟ್ಸಾಪ್ ಗ್ರೂಪ್ ಗೆ ಸೇರಿ: https://chat.whatsapp.com/DsJTbZnfQe5FbEJqOlbyUL
ಯೂಟ್ಯೂಬ್ ಚಾನೆಲ್ ಸಬ್ಸ್ ಕ್ರೈಬ್ ಆಗಿ: https://www.youtube.com/channel/UCtrQuDOToxHu8dzMaHjoYXA