ತೆಂಗು (Cocos nucifera) ಮರವನ್ನು “ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳ ತಾಯಿ” ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 2 ರಂದು ವಿಶ್ವ ತೆಂಗು ದಿನವನ್ನು ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ತೆಂಗು ಬೆಳೆಗಾರರು, ಉದ್ಯಮಿಗಳು, ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ತೆಂಗು ಬೆಳೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮಹತ್ವವನ್ನು ಜಾಗತಿಕವಾಗಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.
ತೆಂಗು: ಒಂದೇ ಮರ, ಅನೇಕ ಉಪಯೋಗಗಳು:
ತೆಂಗು ಮರವು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಬಹುಮುಖತೆಯನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಒಂದು ಮರದಿಂದ ಅನೇಕ ಪ್ರಮುಖ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಲಭ್ಯವಾಗುತ್ತವೆ.
ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ: ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಆ್ಯಂಟಿ–ಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ ಗಳಲ್ಲಿ ಶ್ರೀಮಂತ. ಇದನ್ನು ಅಡುಗೆ, ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ, ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ತೆಂಗಿನ ನೀರು: ಪ್ರಕೃತಿಯ ಹಾರ್ಮೋನಿಕ ದ್ರವ. ಇದು ಸೂಪರ್ ಹೈಡ್ರೇಟಿಂಗ್ ಮತ್ತು ವಿದ್ಯುತ್ ಲವಣಗಳಿಂದ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿದೆ. ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಂದ ಉತ್ಸಾಹದಿಂದ ಬಳಸದ ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನೀರಿನ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ತೆಂಗಿನ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೊಮ್ಮಲು: ತೆಂಗಿನ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೆಂಗಿನ ಬೊಮ್ಮಲು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಮತ್ತು ಮಿಠಾಯಿಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ತೆಂಗಿನ ಬಾಳೆ: ಪತನಗೊಂಡ ತೆಂಗಿನ ಬಾಳೆಗಳಿಂದ ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳು, ಕೈಗಾರಿಕೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮತ್ತು ಮರದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ತೆಂಗು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳೀಯ ಮತ್ತು ಜಾಗತಿಕ ಪ್ರಭಾವ:
ತೆಂಗು ಬೆಳೆಗಳು ಅನೇಕ ದೇಶಗಳ ಆರ್ಥಿಕತೆಗೆ ನೇರ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಭಾರತ, ಫಿಲಿಫೈನ್ಸ್, ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾ ಮೊದಲಾದ ದೇಶಗಳು ತೆಂಗು ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿವೆ. ಈ ದೇಶಗಳು, ಜಾಗತಿಕವಾಗಿ ತೆಂಗು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹಂಚಿಕೆ ಮೂಲಕ ಆರ್ಥಿಕ ಪ್ರಗತಿಗೆ ಸಹಕರಿಸುತ್ತವೆ.
ತೆಂಗು ಮತ್ತು ಪರಿಸರ:
ತೆಂಗು ಮರವು ಪರಿಸರ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ತೆಂಗು ತೀವ್ರ ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಕರಿಮಣ್ಣಿನ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲು ಸಹಾನುಭೂತಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ತೆಂಗು ಮರವು ಹೆಚ್ಚಿನ ನೀರು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಸರದ ಹಿತಾಸಕ್ತಿ ಕಾಪಾಡುತ್ತದೆ.
ತೆಂಗು ಮರವು ಜೀವಾವರಣದಲ್ಲಿ ಪರಸ್ಪರ ಸಂಬಂಧಿತವಾದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಆಹಾರ, ಆರೋಗ್ಯ, ಮತ್ತು ಪರಿಸರದ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಲು ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿದೆ.
ನಮ್ಮತುಮಕೂರಿನ ಕ್ಷಣ ಕ್ಷಣದ ಸುದ್ದಿಗಳನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಪಡೆಯಲು ನಿಮ್ಮ ವಾಟ್ಸಾಪ್ ಗ್ರೂಪ್ ಗೆ 8123382149 ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಗ್ರೂಪ್ ಗೆ ಜಾಯಿನ್ ಆಗಿ: https://chat.whatsapp.com/Gp0Feftn1c40sYuKY8HX2Q